حياة

يؤكد خبراء الصحة الى أهمية الماء للجسم بهدف الحفاظ على توازنه الصحي وأدائه الوظيفي، ولكن بعض الأطعمة قد تزيد خطر التعرض للجفاف، دون أن ندرك ذلك.

وفيما يلي نستعرض 8 أطعمة يمكنها أن تسبب الجفاف، خاصة إذا لم تترافق مع شرب الماء والسوائل بكثرة.

السكريات:

تقلل السكريات من قدرة الجسم على تخزين الماء؛ إذ تعتبر المشروبات الغازية والحلويات الغنية بالسكر المضاف من أبرز مسببات جفاف البشرة.

الأطعمة الغنية بالبروتينات:

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البروتين، خصوصًا الحيواني إلى جفاف الجسم؛ لذا في حال اتباع نظام غذائي يعتمد على البروتين، ينصح بالإكثار من شرب الماء والسوائل.

الأطعمة المالحة:

تحتوي المخللات والرقائق المالحة على نسب عالية من الملح، كما أن عنصر الصوديوم الموجود في الملح، يسحب الماء من الخلايا؛ ما يؤدي إلى زيادة الحاجة إلى الماء.

الفشار:

يحتوي الفشار على نسب عالية من الصوديوم، خاصة المملح أو المنكه بنكهات مملحة؛ ما يزيد العطش، ويسحب رطوبة الجسم.

القهوة:

الكافيين مدر للبول؛ ما يعني أنه يسهم في عملية فقدان السوائل، لذا ينصح بشرب كوب من الماء لكل فنجان قهوة.

الصويا صوص:

على الرغم من نكهته الطيبة، إلا أن الصويا صوص يحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم؛ مما يمكن أن يؤدي إلى الجفاف. إذا كنت من محبي الصويا، فاختاري الأنواع التي تحتوي على نسبة منخفضة من الأملاح.

الأطعمة المقلية:

فضلاً عن احتوائها على دهون غير صحية، غالبًا ما تكون الأطعمة المقلية مالحة، أو يتم تناولها مع صلصات مالحة مثل الكاتشب والمايونيز؛ ما يزيد خطر جفاف الجلد.

مكعبات المرق:

تحب الكثير من النساء إضافة مكعبات مرق الدجاج واللحم والخضراوات، بسبب نكهتها الطيبة. لكن ما لا تعرفه الكثيرات أن هذه المكعبات تحتوي على نسب عالية من الأملاح؛ ما يجعلها أبرز أطعمة تسبب جفاف الجسم .